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一、鋼鐵材料的定義是什么
1、鋼鐵材料主要由鐵和碳組成，其中碳的含量一般在02%~1%之間。鋼鐵材料中的碳含量越高，硬度和強度就越高，但可塑性和韌性就越差。因此，在不同的使用場合，需要選擇不同碳含量的鋼鐵材料。
2、鋼鐵是鐵與C(碳)、Si(硅)、Mn(錳)、P(磷)、S(硫)以及少量的其他元素所組成的合金。其中除Fe(鐵)外，C的含量對鋼鐵的機械性能起著主要作用，故統(tǒng)稱為鐵碳合金。它是工程技術中更重要、用量更大的金屬材料。
3、鋼材是金屬材料。金屬材料就是說擁有光澤、延展性，且方便導電、傳熱性質(zhì)的素材，它又可以細分成黑色、有色金屬材料，黑色金屬常見的為鐵、鉻、錳等等，其中鋼鐵就是更基礎的結構素材，通常被人們叫做工業(yè)的骨骼。
4、什么是耐火材料？ 耐火材料，根據(jù)國際標準是指在高溫環(huán)境下其化學與物理性質(zhì)穩(wěn)定并能正常使用的非金屬 ( 并不排除含有一定比例的金屬) 材料與產(chǎn)品。
5、傳統(tǒng)鋼鐵行業(yè) 鋼鐵研究總院作為國內(nèi)更大的專業(yè)鋼鐵材料研發(fā)機構，是更早引入熱力學計算方法和軟件的單位之一，先后在節(jié)鎳型不銹鋼設計、V-N 微合金化技術、LNG 用 Ni 低溫鋼等方面都取得了豐碩的研究成果[4]。
二、做蛋糕需要什么材料
1、面粉200克（不要買做面條的粉，要低筋粉，這樣做出來的蛋糕不至于太干） 色拉油20克 牛奶20克（也可以用水，但牛奶比較香） 蜂蜜適量（可有可無） 步驟： 把雞蛋和糖放在容器里，用手用攪蛋器攪拌到糖充分融化。
2、生日蛋糕的制作方法材料：面粉、淡奶油、雞蛋、牛奶、白糖、黃桃、草莓、柿子、玉米油、米醋 做法：先把雞蛋打開，將蛋清和蛋黃分開，將蛋白放在一個干凈沒有水的容器里，加入適量的糖和醋，然后用打蛋棒把它們打發(fā)到發(fā)泡。
3、做蛋糕一般需要的材料有：低筋面粉、雞蛋、牛奶、白糖、色拉油、泡打粉等。其中雞蛋主要是做為黏合劑，如果是素食主義者可以用淀粉來代替雞蛋，不過這樣風味也會有所變化。其他材料可以根據(jù)自己喜愛的口味進行添加。
4、材料準備：低筋面粉 120g 抹茶粉3g 可可粉2g 低筋面粉5g 糖粉40g 黃油60g 打散的蛋液18g。 糖粉和低筋面粉混合過篩。
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